コラム

  筑波大学附属坂戸高等学校 　fooch（フッチ）の皆さんからメッセージを頂きました。 農業体験の様子 🍅🍆🥕 fooch（フッチ）とは？ 筑波大坂戸高校の高校生が社会貢献活動として、食品ロス削減に向けて規格…

近年、バリアフリーに対応している農園が徐々に増えてきています。ブルーベリー狩りは、障害者の方やお年寄りの方でも安心して楽しめるイベントです。 おいしいブルーベリーを食べる楽しみは、健常者だけのものではありません。今回は、…

ブルーベリーの保存期間を長くしたいなら、ジャムやソースにアレンジするのがおすすめです。定番のケーキのトッピングなどに使えば、いつものケーキがワンランクアップします。 特にジュースやスムージーなどは、時間のない朝にもぴった…

ブルーベリーは主に苗から育てる品種ですが、品種選びで失敗してしまうとさまざまなトラブルが発生してしまいます。自分の希望に合う品種を選び、水やりなど欠かさないように世話をしていくことが重要になります。今回はブルーベリーの育…

ブルーベリーは目にいいフルーツとして人気がありますが、ほかにも嬉しい健康効果が豊富にあるスーパーフードといわれています。生活習慣病だけではなく、心臓疾患や胃腸系の病気にも効果があるといわれており、好んで食べる方も少なくあ…

ブルーベリー狩りにおすすめの時期は、旬でもある夏です。ブルーベリーは旬が短く鮮度が落ちやすいことから、生で食べる機会はそれほど多くはありません。 ブルーベリー狩りに行けば、新鮮なブルーベリーの食べ比べも可能です。今回は、…

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